कमीत कमी गुंतवणुकीत स्वत:चे फुड बिझनेस साम्राज्य कसे सुरू करायचे ?
एक यशस्वी फूड बिझनेस सुरू करण्याबाबत
सर्व काही आपल्या मराठी भाषेत!
Join a winning team with a track record of success.
COURSE HIGHLIGHTS
ही वर्कशॉप कोणासाठी आहे?
विद्यार्थी
तुमचा स्वतःचा फूड ब्रँड बनवण्याचे तुमचे स्वप्न असेल तर ही कार्यशाळा तुम्हाला तुमचा उद्योजकीय प्रवास सुरू करण्यात मदत करेल.
होम शेफ
जर तुम्हाला स्वयंपाकाची आवड आहे आणि ही कला तुम्हाला जगासोबत शेअर करायचा असेल व त्यासोबत आर्थिक स्वातंत्र्य मिळवायचे आहे.
जॉब करणारे प्रोफेशनल
तुम्हाला जॉब सोबत पार्ट टाइम फूड बिझनेस सुरू करायचा आहे
विद्यमान क्लाउड किचन/रेस्टॉरंटचे मालक
तुमचे व्यवसाय मॉडेल सुधारा, नवीन अंतर्दृष्टी मिळवा आणि तुमचे रेस्टॉरंट किंवा क्लाउड किचन यशस्वीपणे मोजण्यासाठी नवीन तंत्रे शिका.
असे कोणीही ज्याला फूड बिझनेस करण्याची इच्छा आहे.
KNOW YOUR TRAINER
तुमच्या MENTOR ला जाणून घ्या:
इन्फोसिसमध्ये काम करत असताना, रस्त्याच्या कडेला असलेल्या पाणीपुरीच्या आकर्षणामुळे. 2009 मध्ये, प्रशांत कुलकर्णी यांनी एक धाडसी पाऊल उचलले आणि भारतातील पहिला पाणीपुरी ब्रँड चटर पटरची स्थापना केली.
चटर पटरची सुरूवात भारतीय स्ट्रीट फूड देणार्या FOOD CHAIN म्हणून करण्यात आली होती. जे तयार आणि अत्यंत स्वच्छतेसह सर्व्ह केली जाते. या ब्रँडने त्याच्या अनोख्या ऑफरिंगसह, जसे की गपागप
भारतातील पहिला ब्रँडेड गोलगप्पा आणि पाणीपुरीच्या 112 विविध चवींचा वैविध्यपूर्ण मेनू यांच्यामुळे त्यांना लोकप्रियता मिळवली. बाजारातील अंतर ओळखण्याच्या आणि नाविन्यपूर्ण खाद्य संकल्पना तयार करण्याच्या प्रशांत यांच्या क्षमतेमुळे ते उद्योगात विजयी बनले.
जसजसा चटर पटर वाढत गेला तस तस प्रशांत यांची पाककलेतील आवड त्यांना पुढे नेत राहिली. 2013 मध्ये, त्यांनी बॉक्सो बर्गरची सुरूवात केली, ज्यामुळे अन्न व्यवसायाच्या क्षेत्रात त्यांचा विस्तार वाढला चटर पटर चे आता अनेक राज्यांमध्ये आणि शहरांमध्ये आउटलेट्स आहेत आणि त्यांनी भारतीय QSR उद्योगावर एक मोठा छाप सोडला आहे.
एक उद्योजक म्हणून प्रशांत कुलकर्णी यांचा प्रवास खूप प्रेरणादायक आहे. त्यांच्या यशा मुळे त्यांना CNBC मास्टरप्रेन्योर पुरस्कार आणि वर्षातील सर्वोत्कृष्ट उद्योजक या शीर्षकासह अवॉर्ड दिले गेले आहेत. आणि YOURSTORY, सारख्या असंख्य मोठ्या ब्रँड्स ने प्रशांत यांची तारीफ केली आहे.
त्याच्या भरभराट होत असलेल्या खाद्य व्यवसायांसोबतच, प्रशांतने फ्रेंचायझी कन्सल्टिंग देखील करत आहेत, व उद्योजकांना त्यांची स्वप्ने साकार करण्यात मदत करत आहे.
आज, प्रशांत 70 पेक्षा जास्त फूड ब्रँड्स आणि विविध ठिकाणी 350+ आउटलेट्स सह स्वतःचे फूड बिझनेस चे सम्राज्य बनवले आहे. आता त्यांचे हेच ज्ञान आणि अनुभव आता ते नवीन बिझनेस करू इच्छिणाऱ्या तरुणांना मार्गदर्शन देण्यासाठी वापरत आहे
COURSE HIGHLIGHTS
या WORKSHOP मध्ये तुम्ही काय शिकणार आहात?
फूड बिझनेस चा परिचय
1. खाद्य व्यवसायाची संकल्पना समजून घणे
2. स्वतः ची फूड बिझनेस आयडिया शोधणे
3. क्लाऊड किचन आणि पारंपारिक रेस्टॉरंटमधील फरक
4. बाजारातील trends आणि संधींचे विश्लेषण
उत्कृष्ट किचन लेआउट डिझाइन करणे
1. लोकेशन कसे निवडावे
2. कार्यक्षम स्वयंपाकघर लेआउटचे महत्त्व
3. लेआउट पर्याय आणि त्यांचे साधक आणि बाधक
मेनू विकास आणि ऑप्टिमायझेशन
1. खाद्य व्यवसायात चांगल्या प्रकारे तयार केलेल्या मेनूचे महत्त्व
2. मेनू विकास आणि ऑप्टिमायझेशनसाठी धोरणे
3. ग्राहकांच्या पसंती आणि बाजारातील ट्रेंडचे विश्लेषण करणे
4. किंमत आणि नफा विचारात घेणे
सुव्यवस्थित ऑर्डर व्यवस्थापन आणि प्रक्रिया
1.क्लाउड किचनमध्ये कार्यक्षम ऑर्डर व्यवस्थापनाचे महत्त्व
2. ऑर्डर मॅनेजमेंट सिस्टम आणि तंत्रज्ञान उपाय एक्सप्लोर करणे
3.ऑर्डर प्लॅटफॉर्म आणि सुव्यवस्थित प्रक्रिया एकत्रित करणे
4.अचूकता आणि वेळेवर ऑर्डरची पूर्तता सुनिश्चित करणे
क्लाऊड किचेन्ससाठी प्रभावी विपणन आणि ब्रँडिंग धोरणे
1. खाद्य व्यवसायाच्या संदर्भात विपणन आणि ब्रँडिंगचे महत्त्व
2.-तुमच्या खाद्य व्यवसायासाठी एक मजबूत ब्रँड ओळख निर्माण करणे
3. तुमच्या लक्ष्यित प्रेक्षकांपर्यंत पोहोचण्यासाठी डिजिटल मार्केटिंग तंत्र
4.जास्तीत जास्त दृश्यमानतेसाठी सोशल मीडिया आणि ऑनलाइन प्लॅटफॉर्मचा वापर
Kitchen Team Structure
1. Team Hiring Process & Salaries
खाद्य व्यवसायांसाठी कार्यक्षम इन्व्हेंटरी व्यवस्थापन
1. खाद्य व्यवसायात कार्यक्षम इन्व्हेंटरी व्यवस्थापनाचे महत्त्व
2. इन्व्हेंटरी ट्रॅकिंग आणि स्टॉक कंट्रोल तंत्र
3.इन्व्हेंटरी मॅनेजमेंट सॉफ्टवेअर आणि टूल्सची अंमलबजावणी करणे
मार्केटिंग कशी करायची?
1. ग्राहक टिकवून ठेवण्याचे महत्त्व आणि अन्न व्यवसायातील वाढ
2. मजबूत ग्राहक संबंध आणि निष्ठा निर्माण करणे
3. ग्राहक धारणा कार्यक्रम आणि प्रोत्साहनांची अंमलबजावणी करणे
PRICING PLAN
WORKSHOP साठी REGISTER करा फक्त 399₹ साठी
POPULAR
Plan
ही वर्कशॉप संपल्यानंतर, तुम्ही या गोष्टी शिकाल:-
- आपल्या फूड बिझनेस ला unique कसे बनवावे?
- सुरुवातीचे टीम कशी बनवावी आणि suppliers कसे शोधावे?
- ग्राहकांच्या आवडीनिवडी पूर्ण करणारा आणि नफा वाढवणारा एक मेनू तयार करणे.
- फूड बिझनेस चे बसिक्स आणि कमीत कमी गुंतवणूकीत फूड व्यवसाय कसा सुरू करावा.
- एक मजबूत ऑनलाइन उपस्थिती तयार करण्यासाठी प्रभावी मार्केटिंग आणि ब्रँडिंग धोरने.
- एकनिष्ठ ग्राहक टिकवून ठेवण्यासाठी आणि खाद्य उद्योगात तुमची पोहोच वाढवण्यासाठी धोरणे.
- अन्न सुरक्षितता सुनिश्चित करणे आणि आपल्या खाद्य व्यवसायात सातत्यपूर्ण गुणवत्ता मानके राखणे.
- जास्तीत जास्त कार्यक्षमता आणि उत्पादकतेसाठी स्वयंपाकघर आणि जेवणाचे लेआउट कसे डिझाइन करावे.
Media Coverage
FAQ
Frequently Asked Questions
नक्कीच! तुम्ही फूड बिझनेसमध्ये नवीन असाल किंवा उत्साही असाल, हा कोर्स प्रत्येकासाठी सर्वसमावेशक रोडमॅप सारखा काम करेल.
Payment झाल्यावर वर तुम्हाला whatsapp group ची लिंक मिळेल ज्या वरती live बाबत notification दिली जाईल. जर तुम्हाला लिंक मिळाली नाही तर आम्हाला पेमेंट स्क्रीनशॉट 9309761007 या नंबर वर whatsapp करू शकता. टीम सक्सेस टेल्स तुम्हाला 12 घंट्याच्या आत reply करेल.
एकदा तुम्ही नावनोंदणी केल्यानंतर, व live session झाल्यावर. तुम्हाला सर्व सामग्रीवर आजीवन प्रवेश मिळेल.
त्यामुळे, तुम्ही तुमच्या स्वत:च्या गतीने शिकू शकता आणि जेव्हा तुम्हाला आवश्यक असेल तेव्हा sessions पुन्हा पाहू शकता!